Entdecken Sie eine besondere und einzigartige Herbstausgabe der Workshops "Weine und Käse aus Burgund", die zu diesem Anlass in 46 Metern Höhe stattfindet: auf der Spitze des Turms Philippe le Bon!
In Burgund ist das Terroir viel mehr als nur ein topografischer Begriff. Bereits im 12. Jahrhundert verstanden es die Mönche der Abtei von Cîteaux, dort, wo die geologischen und klimatischen Bedingungen günstig waren, einen Weinberg gedeihen zu lassen.
Ihre Fähigkeiten beschränkten sich nicht nur auf den Weinbau, denn in der Ebene stellten sie den köstlichen Käse der Abtei Cîteaux her und tun dies auch heute noch.
Nachdem Sie die 316 Stufen des Turms Philippe le Bon erklommen haben, werden Sie die perfekte Kombination aus einer Auswahl an Weinen und Käsesorten von lokalen Erzeugern entdecken. Eine Reise ins Herz des Burgunds, seiner Geschichte und seines Terroirs!
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren.
Art
- Kurse / Workshop
- Führung
- Lebenskunst
- Käse
- Wein, Önologie
