L’Ecaille

Das L'Écaille, das sich im Herzen der Cité internationale de la Gastronomie et du Vin in Dijon befindet, ist das innovative Konzept eines Fischgeschäfts mit Restaurant. Unsere Teams lieben, was sie tun und bieten Ihnen hier die besten Meeresprodukte an, die dank einer strengen Auswahl durch einen Meilleur Ouvrier de France ausschließlich aus Fängen stammen, die in Frankreich getätigt wurden. Kommen Sie uns in einer warmen und freundlichen Atmosphäre besuchen und genießen Sie jeden Mittag unsere zu 100 % französischen Fische und Krustentiere, die frisch vor Ihnen auf dem Plancha-Grill gegrillt werden.