Le Manège à Moutardes

Im Herzen der Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin in Dijon gelegen, feiert Le Manège à Moutardes das Vorzeigegewürz der Region: den Senf! Als spielerische und kreative Bar präsentiert Le Manège ein einzigartiges Konzept mit einem Automaten, der für die Besucher individuelle Senfgläser herstellen kann. Die Gäste können hier eine Vielzahl von Senfsorten (etwa 100) aus verschiedenen Regionen kosten und gleichzeitig die faszinierende Geschichte dieses Samens kennenlernen, der in Burgund Kultstatus (und mit dem Siegel „geschützte geografische Angabe“) erlangt hat.