La Foire gastronomique de Dijon et la ferme Côte-d’Or

Die Foire de Dijon 2024 verspricht ein unvergessliches Erlebnis. Neben den unumgänglichen Highlights stehen bei dieser Ausgabe Japan und Französisch-Polynesien im Mittelpunkt. Entdecken Sie die japanische Volksküche, bewundern Sie das polynesische Kunsthandwerk und lassen Sie sich von den wilden Rhythmen der "Cheche Synchro" mitreißen. Es erwarten Sie Animationen für jeden Geschmack, leckere Kostproben und bereichernde Begegnungen.

Auf dem Programm stehen am Stand des Conseil Départemental de la Côte-d'Or folgende Veranstaltungen:

✱ Le Bistrot 100% Côte-d'Or - Die Neuheit in diesem Jahr*.
Ein zugelassener Koch aus 100 % Côte-d'Or wird Sie mit einem kompletten Menü verwöhnen, das mittags und abends (außer bei Veranstaltungen) erhältlich ist. Mit 40 Gedecken wird dieser Bereich auch Schauplatz von Live-Kochdemonstrationen der Botschafter-Chefs sein.

✱ Die Boutique "Savoir-faire 100 % Côte-d'Or".
Lokal konsumieren? Das ist in der Côte-d'Or möglich! Entdecken Sie eine echte Boutique, die den Produkten aus 100 % Côte-d'Or mit über 100 Artikeln gewidmet ist, und lernen Sie Produzenten, Handwerker und Händler kennen, die für die Marke zugelassen sind.

✱ Der Bereich "Die Werkstätten Côte-d'Or".
Jeden Tag beleben Erzeuger, Handwerker, Händler und Partner den Bereich "Les Ateliers Côte-d'Or" mit Thementagen. Sie haben die Gelegenheit, die Herstellung von Produkten zu entdecken und bei Spielen und Workshops mehr über die Côte-d'Or zu erfahren.

✱ Die Ferme Côte-d'Or vom 7. bis 10. November.
Jedes Jahr stellt die Ferme Côte-d'Or alle lokalen Produktionszweige in den Vordergrund, die das Gebiet der Côte-d'Or zu einem echten "landwirtschaftlichen Kleinfrankreich" machen: Gemüseanbau, Ackerbau, Weinbau, schwarze Johannisbeeren, Trüffelzucht, Imkerei, Schnecken, Pferde, Rinder, Schafe...

Praktische Infos
Vom 31. Oktober bis zum 11. November
Öffnungszeiten: Von 10h bis 20h.
Nachtveranstaltungen am 31. Oktober, 1., 2., 8., 9. und 10. November.
Eröffnung des Online-Ticketverkaufs: 1ᵉʳ Oktober.
Eintrittspreise: von 5 bis 7 €.
Freier Eintritt für Kinder unter 12 Jahren.
https://www.foirededijon.com/