Atelier vins et fromages de Bourgogne

In Burgund ist das Terroir viel mehr als eine einfache topografische Vorstellung. Ab dem 12. Jahrhundert wussten die Mönche der Abtei von Cîteaux, wie man einen Weinberg gedeiht, wenn die geologischen und klimatischen Bedingungen günstig sind. Ihre Fähigkeiten beschränkten sich nicht nur auf die Weinherstellung, denn in der Ebene entwickelten sie den köstlichen Käse der Abtei von Cîteaux und stellten ihn immer noch her. Während dieses Workshops entdecken Sie die perfekte Allianz zwischen einer Auswahl an Weinen und Käse von lokalen Produzenten. Eine Reise ins Herz von Burgund, seine Geschichte, sein Terroir!

Vom 26. Juni bis 26. Dezember 2020. Freitagabend um 18 Uhr und Samstag um 12 Uhr.

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich.

Dieser Workshop respektiert strenge Gesundheitsmaßnahmen. Bitte kommen Sie mit einer Maske.
Google-Übersetzung wurde verwendet, um den Text automatisch übersetzen.

Art

  • Kurse / Workshop
  • Führung
  • Lebenskunst
  • Wein, Önologie

Datum

Das ganze Jahr über: freitags von 18:00 bis 19:00 Uhr und samstags von 12:00 bis 13:00 Uhr.

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