Dégustation anniversaire des Climats dijonnais

Anlässlich des Jahrestages der Aufnahme der Climats du Vignoble de Bourgogne in das UNESCO-Weltkulturerbe organisiert das Fremdenverkehrsamt von Dijon Métropole in den Hängen von Motte Giron eine Weinprobe mit Weinen aus der Metropole.

Diese neuartige Veranstaltung, "coup de coeur du mois des Climats", findet am Sonntag, den 4. Juli um 11.30 Uhr in den Hängen der Motte Giron statt. Eine einzigartige Gelegenheit, die Weine der Metropole in Anwesenheit von Weinexperten aus Dijon zu verkosten. Dazu gehören Jean-Pierre Garcia, Professor an der Universität Burgund und Mitautor des Buches "Les climats du vignoble de Bourgogne comme patrimoine de l'Humanité", Jean-Luc Theuret, Präsident des Fördervereins Bourgogne-Dijon und Mitbegründer der Domaine du Tumulus (Dijon) zusammen mit Manuel Olivier, Sylvain Pataille, Winzer und Patrick Lebas, Journalist und zusammen mit dem Fremdenverkehrsamt Dijon Métropole Erfinder der Jeudis Vin (Wein-Donnerstage). Diese kommentierte und durch die vom Jardin des Sciences erstellte Ausstellung illustrierte Weinprobe bietet die Gelegenheit, die großen Weine und emblematischen Appellationen der Weinberge von Dijon und Marsannay zu verkosten: Bourgogne Montrecul, Le Chapitre, Les Marcs d'Or, Le Clos du roy und andere einzigartige Weine, zum Beispiel einen weißen Burgunder, der genau aus einer Parzelle von La Motte Giron stammt... Weine, die von großen Weingütern hergestellt werden: Château de Marsannay, Derey et fréres, Domaine du Tumulus, René Bouvier...

Nutzen Sie die Gelegenheit, um einen Brunch des Halles zum Mitnehmen zu buchen, den Sie nach der Verkostungskonferenz als Picknick verzehren können.

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