Bis zum 15 September 2019
Dijon - Les Halles
Kennen Sie schon den Brunch am Sonntagmittag in der Markthalle von Dijon? Von Juni bis September bereitet ein Koch aus Dijon köstliche Speisen zu, die mit der Familie und Freunden in belebter und gemeinschaftlicher Atmosphäre genossen werden können.
Das Brunchkonzept #lebhd
Jeden Sonntag stellt ein anderer Koch das Menü des Brunches zusammen. Es besteht aus kleinen, köstlichen deftigen und süßen Speisen. Die kulinarischen Zubereitungen werden unter dem majestätischen Gewölbe der Markthalle auf einem großen Büfett angerichtet.
Sobald die Teller gefüllt sind, setzen sich die „Bruncher“ an eine lange Tafel, um die Sonntagsmahlzeit, die von einem großen Koch aus Dijon ausgearbeitet wurde, zu genießen.
Der Brunch in der Markthalle von Dijon ist die ideale Gelegenheit, hochwertige, hausgemachte Speisen zu probieren: Jambon persillé, Rilletten aus Forellen vom Jura, Würstchen im Schlafrock, kleine kandierte Kartoffeln mit Rosmarin… Und da wir brunchen, darf man auch mit dem Dessert beginnen: Karottenkuchen, Bienenstich, Croustillant au Chocolat und Panacotta und vieles mehr.
Animationen für die ganze Familie
Der Brunch in der Markthalle erleichtert die Begegnung zwischen Bewohnern und Urlaubern in einer einladenden, mit Animationen gespickten Atmosphäre. Bei Klavierjazzkonzerten, Kabarettauftritten und vergnügten Blaskapellen stellt sich jedes Mal musikalisches Ambiente ein.
Von 11:00 bis 15:00 Uhr ist beim Brunch Festlichkeit angesagt! Die Feinschmecker wandeln in der Markthalle zwischen temporären Ausstellungen, künstlerischen Performances und Herstellermärkten.
Jeden Sonntag gibt ein neues Animationsprogramm den Ton an. Die Kinder nehmen an speziellen Kinderaktivitäten teil: Papierworkshops, Brettspiele und Schminkkurse…
Die zentrale Markthalle von Dijon
Die zentrale Markthalle von Dijon wurde 1875 anstelle des ehemaligen Jakobinerkonvents stehen unter französischem Denkmalschutz. Der Markt in der Markthalle findet jeden Dienstag, Donnerstag, Freitag und Samstagmorgen statt.
Der Metallbau ist ein 13 m hohes, 4.400m² großes Gebäude. Entlang der zwei Hauptalleen, die ein Kreuz bilden, stehen vier Pavillons, die 246 Geschäfte, 14 Nebengebäude und 728 Bänke beherbergen.
Der Bau der Markthalle orientierte sich am Stil Gustave Eiffels. Er begann 1869 unter der Leitung des Stadtarchitekten von Dijon Ballard und endete unter der Leitung seines Nachfolgers Louis-Clément Weinbergers. Die Markthallt besteht aus einer Folge aus Bögen und kannelierten Säuen, die von einem metallischen Gerüst überragt werden, das an die Markthalle von Paris erinnert.
Praktische Informationen
- Wann: sonntags von Juni bis September
- Wo: in den Markthallen
- Öffnungszeiten: von 11:00 – 15:00 Uhr
- Reservierung: http://bhd.otdijon.com/
- Preise: 25 € für Erwachsene, 12 € für Kinder
