Le Manège à Moutardes

Im Herzen der Cité de la Gastronomie et du Vin in Dijon gelegen, feiert Le Manège à Moutardes das Vorzeigegewürz der Region: den Senf! Als spielerische und kreative Bar präsentiert Le Manège ein einzigartiges Konzept mit einem Automaten, der für die Besucher individuelle Senfgläser herstellen kann. Die Gäste können hier eine Vielzahl von Senfsorten (etwa 100) aus verschiedenen Regionen genießen und gleichzeitig die faszinierende Geschichte dieses Samens erkunden, der in Burgund Kultstatus (und eine geschützte geografische Angabe) erlangt hat.